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CULATELLO DI ZIBELLO

Il culatello di Zibello è un salume a denominazione di origine protetta tipico della provincia di Parma.

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LE ECCELLENZE DEL NOSTRO TERRITORIO

Cà Vecchia è un azienda mantovana principalmente specializzata nella produzione risicola di alta qualità.

La sua filiera a Km 0 valorizza i prodotti con cura artigianale tipica delle passate tradizioni, con la garanzia delle tecniche più moderne.

I piccoli e pregiati chicchi, seminati presso produttori esclusivamente locali, vengono raccolti, lavorati e confezionati con sapiente manualità e controllo.

BUONO PER NATURA, SANO PER SCELTA

Olià è un olio extravergine di oliva di categoria superiore prodotto con olive italiane e ottenuto dall'estrazione a freddo.

Gli uliveti presenti sul territorio come la Cellina di Nardò, l'Oliarola, la Coratina, il Leccino, il Frantoio e le altre cultivar, garantiscono un prodotto unico e inconfondibile che porta con sé tutti i sapori e i profumi caratteristici di questa Terra.

Olià, non è un semplice condimento ma un vero e proprio ingrediente ricco di proprietà antiossisanti, prerogativa di un vero olio extravergine di oliva.

 

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